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堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及長(zhǎng)期食用堅(jiān)果的好處？

作者：侯曉飛17337431799   發(fā)布日期：2024-12-14 08:12:13   關(guān)注次數(shù)：167

一、堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

堅(jiān)果富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，包括蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等。其中，堅(jiān)果中的脂肪多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病的作用。此外，堅(jiān)果中的礦物質(zhì)如鎂、鋅、鐵等對(duì)身體健康也有很大的益處。

二、長(zhǎng)期食用堅(jiān)果的好處

1.保護(hù)心臟：堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的膽固醇，減少心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期食用堅(jiān)果，對(duì)心臟健康具有積極的影響。

2.抗氧化：堅(jiān)果中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如維生素E、多酚等。抗氧化物質(zhì)可以清除體內(nèi)的自由基，降低自由基對(duì)身體的損害，延緩衰老。

3.提高免疫力：堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分有助于提高身體的免疫力，預(yù)防感冒等疾病。

4.促進(jìn)大腦發(fā)育：堅(jiān)果中的不飽和脂肪酸、鋅等礦物質(zhì)對(duì)大腦發(fā)育具有積極的作用，可以提高學(xué)習(xí)和記憶力。


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